CROSTATA DI NUTELLA
La crostata può essere :
Diametro D28 - D26
Rttangolare 30x40
Rettangolare 60x40
LISTA INGREDIENTI
INGREDIENTI IMPASTO : Pasta frolla: farina di frumento "0", zucchero, burro , uova, fecola di patate , agente lievitante (sodio pirofosfato E450i, sodio bicarbonato E500ii, amido), sale, aroma limone nota fresca, vanillina pura ;
RIPIENO : Purea scura alle nocciole (zucchero, grasso vegetale, nocciole 12%, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, aroma, emulsionante: lecitina di soia.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE : Temperatura ambiente in luogo fresco